Вода из кулеров: реальная угроза для жизни и здоровья

Сергей Новичков
Вода из кулеров: реальная угроза для жизни и здоровья
Летняя жара не оставляет офисным работникам иного выбора, как утолять жажду водой из кулеров. Тем не менее, мало кто соблюдает меры безопасности и тем более догадывается, какие риски они влекут и какой могут нанести вред.

Тем временем уже в Европе в ряде стран, в том числе Германии, запрещены к использованию кулеры в связи с тем, что в результате проведенных исследований, выяснили, что каждый третий кулер содержит недопустимое количество болезнетворных бактерий. А как обстоят дела в России?

Далеко не всегда у поставщиков воды в бутылях есть все необходимые сертификаты соответствия или показателей состава воды, а также способа очистки. И порой качество бутилированной воды очень низкое. Были случаи, когда такая вода не соответствовала санитарным нормам качества: уже была заражена болезнетворными бактериями и вирусами, либо была не пригодна для употребления по химическому составу.

В офисных и домашних кулерах могут завестись бактерии, вызывающие отравление. Когда происходит смена бутылей, человек может занести микробы в воду, держась за пробку грязной рукой. Пробка вставляется непосредственно в гнездо водоприемника, бактерии с легкостью попадают в воду и размножаются. Бутыль не меняют пару дней (пока воду не выпьют всю), а в это время воздух с водой вступает в реакцию, и образуется много бактерий. Это может привести к отравлению (в России регистрируется большое количество отравлений и взрослых, и детей в общественных учреждениях с водой из кулеров).


"На пластиковых стенках кулера образуются микроводоросли, которые выделяют в воду токсины"

«Полная санитарная дезинфекция диспенсера (того самого «постамента» для ёмкости) должна производиться минимум раз в полгода, а при активном использовании – и чаще, причём лучше, если компания забирает у вас кулер и дезинфицирует его на конвейере, – говорит Антон Захаров, технолог одной из компаний, поставляющих питьевую воду в столичные офисы.- Если сам кулер неправильно или не вовремя обслуживается, а бутыль плохо промывается, внутри аппарата происходит биообрастание. На пластиковых стенках образуются микроводоросли, которые выделяют в воду токсины».

кулер1.jpg

Во многих кулерных баках, которые анализировали в центре, было замечено превышение по общему микробному числу (ОМЧ) – значит, их бутыли мылись плохо или не дезинфицировались вообще. В лёгких случаях это чревато расстройством желудка. Кстати, аналогичная проблема возникает и у тех, кто пользуется домашними настольными кулерами. Утолив жажду такой водичкой из пораженного бактериями кулера мы рискуем подцепить сальмонеллез или серьезное заболевание желудочно-кишечного тракта. А в лучшем случае можно отделаться расстройством желудка, рвотой и коликами в животе. И, согласитесь, оказавшись в больнице, вряд ли станем пенять на кулер с водой. Ведь мы уверены, что в баллонах вода куда чище, чем из-под крана.


Вред от пластика

Практически все разливают воду в пластиковые бутылки. А конкуренция заставляет многие фирмы закупать дешевый пластик, часто даже не пищевой, который в дальнейшем насытит вашу воду такими веществами как: стирол, сурьма, эстроген и т.д., но и «качественный» пластик вас не спасет. Пластик бывает разным, например поливинилхлорид.

В России нет нормативной базы для производства, разлива и продажи питьевой воды

В Европе его уже давно признали опасным для здоровья и запретили к использованию. А еще под действием высокой температуры и солнечных лучей пластик начинает испаряться. Он растворяется в воде, насыщает ее вредными веществами. Тоже происходит с пластиком и при низких температурах. Важно отметить, что некоторый пластик содержит опасное вещество бисфенол А, который является, согласно исследованиям, проведенным в США, причиной возникновения рака, а так же влияет на щитовидную железу, репродуктивные функции организма и т.д. Отсутствие нормативной базы и контроля.

Ведь мало кто знает, что у нас в стране нет нормативной базы для производства, разлива и продажи питьевой воды. Все это связано с тем, что государство не может признать воду в кранах не питьевой, так как продается она населению как питьевая. Следовательно, любая организация может разливать воду из крана и продавать её населению. И это будет законно. Какая альтернатива, возникает резонный вопрос?
 
  • Во-первых,  обязательно требуйте от ваших работодателей наличия сертификатов на поставку воды в кулерах и подтверждения их регулярной очистки. 
  • На рынке давно существуют системы для очистки воды, которые позволяют очищать собственную водопроводную воду. Вы будете 100% уверены в качестве получаемой воды и самое главное – безопасности. Да и при использовании таких систем, вы значительно экономите, ведь они значительно дешевле регулярной закупки бутилированной воды.


Читайте также:

Затраты на питьевую воду можно учитывать в составе расходов

Зелёный офис в России – это реально


06.08.2018